Cuvée Emulation
en bouteille et 1/2 bouteille
16,00€ TTC la bouteille
10,00€ TTC la 1/2 bouteille
Cuvée Dédicace
18,00€ TTC la bouteille
Cuvée EMULATION
Cuvée Emulation
BRUT "tradition"
Issue du terroir de la Vallée de la Marne, cette cuvée est le produit d'un assemblage parfait entre les 3 cépages principaux de la Champagne afin d'obtenir un équilibre régulier "ténacité-fraîcheur-fruité" d'année en année.
Cette cuvée est tirée et numérotée à 2697 exemplaires.
ASSEMBLAGE : Pinot Noir 52%, Pinot Meunier 16% et Chardonnay 32%. Vins de réserve 30%.
16,25€ TTC la bouteille
Cuvée DEDICACE
Cuvée Dédicace
BRUT "réserve"
Issue de vieux vins, cette cuvée reflète l'origine de nos terres et le savoir-faire de nos aînés.
ASSEMBLAGE : Pinot Meunier 78% et Chardonnay 22%. Vins de réserve 45%.
18,25€ TTC la bouteille
Magnum
Magnum et Jéroboam
Disponible seulement en cuvée Dédicace.
38€ TTC le magnum
99€ TTC le jéroboam
Cuvée AMALGAME
Cuvée Amalgame
BRUT ROSé
Parfait pour un apéritif gourmand. S'allie idéalement avec un dessert frais, vanillé, composé de fruits d'été.
Edition limitée à 496 bouteilles, numérotées.
ASSEMBLAGE : Pinot Noir 48%, Pinot Meunier 25% et Chardonnay 27%. Vins de réserve 25% + vin rouge AOC Champagne.
18,25€ TTC la bouteille
Cuvée EMULATION
Cuvée Blanche
BRUT "blanc de blancs"
Complet et enivrant, le nez laisse présager une bouche tout en finesse et en gourmandise.
Le fruit blanc apporte toute la finesse et la fraîcheur.
Cette cuvée est tirée et numérotée à 246 exemplaires.
ASSEMBLAGE : 100%.
20,00€ TTC la bouteille
Demi-bouteille
1/2 bouteille
Uniquement disponible en cuvée Emulation et conditionnée en 6 bouteilles.
10€ TTC la 1/2 bouteille
RATAFIA de Champagne
Ratafia de Champagne
Alliance délicate de moûts de Chardonnay, de Pinot noir et de meuniers avec de l'eau de vie champenoise, cette cuvée se distingue par sa subtilité aromatique acquise par son vieillissement en fût de chêne durant 3 ans.
Idéal en apéritif, il s'accompagne très bien avec les mets fins, le foie gras, les fromages et sublime l'onctuosité d'un gâteau au chocolat!
Conditionnée à l'unité ou par 6.
21€ TTC la bouteille (70cl)
Transport
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Portez vous bien, Michaël & Stéphanie